Рецепты кулинарии, салаты и закуски
486
0

Сало с мясной прослойкой — вкусный рецепт

18 янв 2015
Разыскиваете рецепт приготовления вкусного сала? Попробуйте наш вариант. Мягкое, ароматное, с нежной мясной прослоечкой — от такого сала трудно отказаться. Спешите пополнить свою кулинарную копилку. Спасибо.
28
0

На закуску: «башенки» из овощей

11 авг 2013
Замечательный рецепт для вашей кулинарной коллекции.
42
0

Баклажаны, консервированные с укропом

11 авг 2012
На 5 килограммов крупных баклажанов необходимо: молодая зелень укропа (не зонтики) — 350 грамм, пол-литра подсолнечного масла (желательно домашнего, с запахом), горький стручковой перец (100 г), очищенный чеснок (250 г), 70-процентный уксус (эссенция) — 2 стол. ложки; для рассола: 1/2
41
0

Куриный рулет с начинкой из соленых груздей

10 авг 2012
Нам потребуется: куриное филе, предпочтительно грудка (6 шт), грузди соленые (200 г), дезодорированное масло подсолнечника (2 стол.л.), белый репчатый лук (1 шт), чеснок (2 зубка), сушеная зелень кервеля (1 ч.л.), каперсы и маслины без косточек (по 1 стол.л.), перец молотый (щепотка).
34
0

Острая закуска «Мухоморы»

17 май 2012
Оригинально поданная закуска не нуждается в отдельном приглашении к её дегустации. Она сама так и просится в рот, своим необычным видом вызывая аппетит. Нарядные мухоморчики, несмотря на свое «ядовитый» внешний вид, привлекут всеобщее внимание. А съедены будут в первую очередь, ведь вкус у них
39
0

Икра из кабачков

26 фев 2012
3 кг кабачков 0,5 кг репчатого лука 0,5 кг моркови