Салат из сушеных грибовГрибы отварить, мелко порезать и обжарить.
Рыбу (минтай, треска) отварить и порезать.
Лук порезать, морковь натереть на крупной терке и обжарить с луком.
Картофель отварить и порезать.
Продукты последовательно выложить в салатник:
1-й слой - рыба;
2-й слой - картошка;
3-й слой -
грибы;
4-й слой - лук с морковью;
5-й слой - натертое на мелкой терке яйцо.
Все слои немного посолить и промазать майонезом.
Салат готов, приятного аппетита!