Кофе со льдом по-вьетнамскиЭтот вкусный рецепт заглянул к нам с Юго-Восточной Азии. Поклонникам кофе он очень понравился и стал чуть ли не ежедневным напитком в летнюю жару. Также его используют в роли десерта. Думаю, Вам стоит попробовать что-то новенькое.
Этот напиток очень известный во Вьетнаме, от туда и названия. В летнюю пору это то, что надо Вам для охлаждения и поднятие бодрости на целый день.
Рецепт рассчитан на 4 чашки.
Чтобы его приготовления нам понадобиться:
- четыре стакана воды;
- пол стакана сгущенного молока;
- пол стакана молотого темного кофе и шестнадцать кубиков льда.
Способ приготовления.
Общее время готовки 10 минут.
1. Сварите кофе любым способом.
2. Разложите по две столовые ложки сгущенного молока в каждую чашку для кофе.
3. Затем сваренный крепкий кофе нужно разлить в каждую кофейную чашку. Тщательно перемешайте, чтобы сгущенка хорошо растворилась с кофе.
4. Перед самым питьем, положите по четыре кубика льда в кофейные чашки. Энергично перемешайте кофе со льдом, для его охлаждения.
5. Наслаждаемся вьетнамским кофе со льдом со своими друзьями, близкими или семьей.