Рецепты кулинарии, салаты и закуски

Салат «У-дачный»

Салат  «У-дачный»Салат «У-дачный»- 1 луковица
- 1 - 2 моркови
- 4-5 ст. ложки зеленого консервированного горошка,
- 200 г ветчины
- майонез
- растительное масло
- столовый уксус (9%)

Лук нарезать тонкими кольцами положить в миску и залить маринадом (1/3 воды, 1/3 масла и 1/3 столового уксуса), оставить на 30-40 минут, затем слить. Во время маринования натереть на средней терке сырую очищенную морковь, порезать соломкой ветчину. Готовый лук, морковь, ветчину и горошек осторожно перемешать с майонезом.
Автор: admin | 7-02-2012, 00:46
Просмотров: 41
    
Вернуться

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.