Меню сайта
  • Главная
  • Карта сайта
Категории рецептов
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Диетические рецепты
  • Курица
  • Шашлык
  • Салаты и закуски
  • Холодные закуски
  • Заготовки на зиму
  • Русская кухня
  • Азербайджанская кухня
  • Узбекская кухня
  • Китайская кухня
  • Испанская кухня
  • Итальянская кухня
  • Новогодний стол
  • Рождественский стол
  • Выпечка
  • Десерты
  • Мороженое
  • Коктейли и напитки
  • Кофе
Поиск по сайту
Лучшие рецепты
Как приготовить малиновый сметанник – самый вкусный летний пирог

Как приготовить малиновый сметанник – самый вкусный летний пирог

Простой и вкусный летний пирог – малиновый сметанник....

Острые огурчики-корнишоны на зиму

Острые огурчики-корнишоны на зиму

Маринованные корнишоны по этому рецепту – чудесная закуска....

Соленые огурчики горячим способом от бабули

Соленые огурчики горячим способом от бабули

Уж сколько рецептов соленых огурцов можно найти, но лучше...

Только у нас

лучшие рецепты кулинарии


Суп «Гамбо» с креветками, беконом и мясом краба

Суп «Гамбо» с креветками, беконом и мясом крабаИнгредиенты:

- креветки – 650 грамм;
- мясо краба – 450 грамм;
- бекон – 225 грамм;
- томаты – 400 грамм;
- лук – 3 штуки;
- чеснок – 5 зубков;
- болгарский перец – 1 штука;
- мука – четверть стакана;
- стебель сельдерея – 2 штуки;
- рубленая петрушка – 0,5 стакана;
- растительное масло – 05, стакана;
- куриный бульон – 2,5 литра;
- тимьян, кайенский молотый перец.

Приготовление:

1. Мелко нарезаем болгарский перец, лук, сельдерей, чеснок и томаты (предварительно слив с них жидкость).
2. Бекон нарезаем ломтиками и обжариваем его.
3. Обжарить муку на растительном масле, постоянно помешивая, пока она не приобретет коричневый оттенок. Добавим в нее наши измельченные овощи и все это потушим минут 15.
4. Готовую массу переложим в кастрюлю, добавим бульон, специи, соль и проварим все около часа.
5. К нашим овощам всыпать петрушку, креветки, бекон, крабовое мясо и подержать на огне еще минут 5.
6. Наш чудо-суп готов!

Приятного аппетита!

Рекомендуем к просмотру

  • Паштет из кролика с печеными абрикосами Читать...
  • Паэлья с креветками и курицей Читать...
  • Суп санкочо Читать...
  • Картофельный суп-пюре с креветками Читать...
  • Добавил рецепт: admin

    Распечатать

    Добавить комментарий

    Информация

    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

    Меню сайта

    • Главная страница
    • Карта сайта

    Кухни народов мира

    • Русская
    • Азербайджанская
    • Узбекская
    • Китайская
    • Испанская
    • Итальянская
    Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru
    Copyright © 2012 — 2023, Kulinar-Sam.ru