Кофе можно отнести к одному из самых вкусных напитков, которое придумали люди. Многие считают родиной кофе Бразилию, однако настоящая родина напитка - это Кафа, провинция Эфиопии. В составе кофе есть всем известный кофеин, который наделен огромным количеством положительных свойств. Данный напиток снимает не только стресс, иногда за чашечкой кофе решаются жизненно важные вопросы.

Принято различать сорта кофе по способу обжарки, концентрацией кофеина, а также методике приготовления. Обычно в молотом кофе и в зернах кофеина больше, нежели в растворимом. А светлая обжарка крепче, чем темная. Также в кофе меньше кофеина, чем в не менее известном напитке чае.

Однако возможно ли считать использование кофе для похудения эффективным средством? На сегодняшний день современные исследования не дали точного ответа по данному эффекту. Но диетологи и пациенты заметили ярко выраженный результат от использования этого напитка. Благодаря свойству кофе, усиливать процесс обмена веществ, организм сжигает значительное количество жиров. Данный напиток активно подавляет чувство голода, благодаря чему многие люди заменяют им прием пищи.

К основным свойствам кофе для похудения можно отнести: снижение аппетита; повышение инсулина, вследствие чего утилизация глюкозы; повышение метаболизма, а также мочегонный эффект. Такие действия возможны при употреблении двух - трех чашек в сутки.