Помидоры в сметанном соусе
1 банка (800 г) консервированных помидоров, 1 луковица, 80 г масла, 1 ½ ст. сметаны, 2 ч. ложки муки, соль и перец по вкусу.
Вынуть из банки помидоры, положить их в дуршлаг и дать хорошо стечь соку. Лук мелко порубить и обжарить в масле до золотистого цвета, туда же положить целые помидоры, немного потушить вместе с луком, посолить и поперчить по вкусу. Сметану посолить, смешать с мукой, залить этой смесью помидоры, вскипятить. Подавать это блюдо горячим.
Добавить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.